Lead Line Cook

Hokian Cahya Cafe & Coffee · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month

Hokian Cahya Cafe & Coffee sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bontang, Kalimantan Timur. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi pada pengembangan menu, meningkatkan efisiensi operasional, dan memastikan kepuasan pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim line cook dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan standar kualitas tinggi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memastikan efisiensi operasional dan manajemen waktu.

Memantau kualitas bahan baku dan produk jadi.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim.

Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.

Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.

Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, dll.) adalah nilai tambah.

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Kemampuan untuk bekerja shift dan libur.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mengharapkan calon yang memiliki kemampuan untuk bekerja dalam timmemimpindan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku juga sangat diharapkan. Jika Anda memiliki keterampilan dan pengalaman yang sesuaikami sangat menantikan lamaran Anda.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang